6월 30일, 난징정보공과대학 부속 유치원에서 다수의 원아가 구토 증세를 보였으나 학부모들이 두 달 동안 진상을 요구했음에도 아무런 결과를 얻지 못했다. 9월 14일, 해당 유치원 식당 안전관리원이 식당에서 채소 씻는 싱크대에 신발을 빨고 볶음 냄비로 대걸레를 씻는 등 심각한 위생 문제가 있다고 폭로했다. 또한 유치원 측은 오랜 기간 시정을 무시했고, 감독 부처도 주방 폐쇄회로(CC)TV를 확인하지 않았다.
유치원 보건 교사이자 식당 안전 관리자인 왕(王) 교사는 9월 14일 식당 식자재가 임의로 반출되어 사용되었다고 폭로했다.
유치원 보건 교사 겸 식당 안전 담당인 왕 교사는 9월 14일 채소 세척 싱크대가 모기장을 방충하기 위해 84 소독액에 담그는 데 사용되었으며, 머리를 감고 신발을 세척하는 데도 사용되었다고 밝혔다.
유치원 보건 교사 겸 식당 안전 담당인 왕모 씨는 9월 14일 조리용 냄비가 하수구 덮개와 대걸레를 닦는 데 사용되었다고 밝혔다.